Coraz więcej osób, wymieniając swoją kuchenkę, decyduj się na zakupienie porządnej płyty grzejnej i oddzielnego piekarnika. Na rynku istnieje wiele modeli płyt grzewczych, większość z nich jest elektryczna, ale można także znaleźć nowoczesną płytę gazową. Pomimo tego, że na rynku jest dużo więcej modeli płyt elektrycznych, to gazowe nadal są najbardziej popularnymi i najczęściej kupowanymi płytami. Coraz więcej osób interesuje się również płytami, które poza klasycznymi palnikami gazowymi, wyposażone są w elektryczne pola grzejne. Większość płyt gazowych posiada cztery palniki, ale dostępne są również modele dla osób mało gotujących, które mają jedynie dwa palniki, ale także pięcio- sześciopalnikowe. Większość modeli posiada zabezpieczenie przeciwwypływowe, dzięki któremu niebezpieczeństwo niekontrolowanego wypływu gazu jest niewielkie. Niektóre modele mają dodatkowe zabezpieczenie przed dziećmi.